Tento čaj neboli „Císařský nápoj“ je opravdovým kultovním zážitkem. Jeho používání se datuje od 17. století. Neobvyklý, vysoce ceněný bílý čaj neprochází fermentací, vyrábí se z mladých pupenů čajových lístků sklízených na jaře. Pro co nejdokonalejší smyslový zážitek z této čajové speciality, se z čaje upíjí a ochutnává se “mezi zuby” – jazyk se přiloží k patru a jemně se do něj zatlačí, čím čaji umožníte oxidovat.
Vanilla & Grapefruit
Tenhle výjimečný bílý čínsky čaj vytváří nálev zlatavé barvy, vůně jsou jemné, čerstvé a květinové, s důrazným tónem vanilky. Chuť, zpočátku nahořklá, se postupně rozvíjí do jemné, lahodné a sametové. Dlouho doznívající vanilková dochuť.